A professora e cafeicultora Maria Isabel Alvarenga, mais conhecida como Dona Bela, obteve o segundo lugar no VIII Cupping de Cafés Especiais, realizado durante a SIC – Semana Internacional do Café, de 20 a 22 de novembro, na Expo Minas, em Belo Horizonte/MG. O concurso, parte do programa AT&G Café + Forte, tem como objetivo reconhecer a qualidade dos cafés especiais e promover a melhoria contínua do setor cafeeiro.
Dona Bela, proprietária da Fazenda Larga e Mesas, localizada em Campos Altos/MG, foi assistida pelo engenheiro agrônomo Vinícius Lemos, técnico de campo do programa, que é oferecido gratuitamente pelo Senar, em parceria com o Sindicato dos Produtores Rurais de Campos Altos. A assistência técnica e gerencial do AT&G Café + Forte tem contribuído para o aprimoramento das práticas de cultivo e colheita de cafés especiais na região.
O Cupping, uma avaliação sensorial de cafés, é um dos principais eventos para a valorização dos produtores de cafés de qualidade.